{"id":1185,"date":"2023-08-17T15:04:15","date_gmt":"2023-08-17T13:04:15","guid":{"rendered":"https:\/\/vignoblescoutant.fr\/?page_id=1185"},"modified":"2023-08-17T17:32:01","modified_gmt":"2023-08-17T15:32:01","slug":"chateau-guinot","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/vignoblescoutant.fr\/en\/chateau-guinot\/","title":{"rendered":"Ch\u00e2teau Guinot"},"content":{"rendered":"
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CH\u00c2TEAU GUINOT<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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AOP Saint-Emil ion Grand Cru<\/i><\/span><\/p><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Le Chateau Guinot est exploit\u00e9 par Agn\u00e9s Coutant et son fils Paul. Depuis <\/font>2020.  Les raisins, tri\u00e9s minutieusement, se transforment en un vin raffin\u00e9 au cours de 3 semaines de fermentation et 12 mois d’\u00e9levage en f\u00fbts de ch\u00eane \u00e9quilibr\u00e9s.<\/span><\/p>

 Certifi\u00e9 Haute Valeur Environnementale 3, le vignoble est en Conversion Bio depuis 2021.<\/span><\/p>

En bouche, des tannins soyeux escortent une trame m\u00fbre et suave, cr\u00e9ant une exp\u00e9rience sensorielle envo\u00fbtante.<\/font><\/p>

Ce vin, id\u00e9al pour les viandes grill\u00e9es et les plats en sauces, se distingue par son raffinement, se mariant parfaitement avec des tables \u00e9l\u00e9gantes. De plus, son potentiel de vieillissement d’une d\u00e9cennie en fait un choix judicieux pour les connaisseurs.<\/font><\/p>


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TECHNICAL DATA SHEET<\/span><\/a>
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