100% Merlot

Ce vin est issu d’une sélection parcellaire stricte, associant un terroir unique, et une attention toute particulière portée à la vigne. Après avoir été récoltés et triés avec soin, les raisins sont encuvés durant 3 semaines pour effectuer la fermentation alcoolique. Le vin est ensuite élevé en barriques de chêne français durant 12 mois avec 50% de barriques neuves et 50% barriques d’un vin.

Le nez est puissant et complexe avec de belles notes de fruits, le boisé est racé et doux. La bouche est soyeuse, veloutée et laisse place à une belle trame tannique mûr et suave.

Château Barrail Saint André accompagnera vos plus belles tables dés maintenant. Il peut également être conservé pendant une dizaine d’années.